مدیترانه
-
کتاب
معرفی آثار اتولنگی و سبک آشپزی مدیترانهای مدرن
معرفی آثار اتولنگی و سبک آشپزی مدیترانه ای مدرن یوتام اتولنگی با ترکیب طعم های جسورانه، تاکید بر سبزیجات و تلفیق فرهنگی، چشم اندازی تازه به غذاهای مدیترانه ای و خاورمیانه ای بخشیده است. این آشپز برجسته، نویسنده و کارآفرین،…