راهنمای خرید اسپرسو ساز نیمه صنعتی + بهترین مدل ها

راهنمای خرید اسپرسو ساز نیمه صنعتی + بهترین مدل ها

اسپرسو ساز نیمه صنعتی یکی از محبوب ترین انواع قهوه ساز است. اگر شما یک کافه‌دار با بودجه محدود هستید یا به دنبال دستگاهی قدرتمندتر از اسپرسوسازهای خانگی برای محل کار، باشگاه یا مغازه خود هستید، اسپرسوساز نیمه صنعتی گزینه مناسبی خواهد بود. در ادامه به بررسی تفاوت‌های اسپرسوسازهای نیمه صنعتی و صنعتی، برندهای موجود در بازار ایران و نکات مهم برای خرید این دستگاه‌ها می‌پردازیم. 

تفاوت اسپرسو ساز نیمه صنعتی با صنعتی چیست؟

تفاوت بین اسپرسو ساز نیمه صنعتی و صنعتی از نظر عملکرد و ظرفیت تولید قهوه کاملاً واضح است. دستگاه‌های نیمه صنعتی بیشتر برای محیط‌هایی مناسب هستند که تعداد مشتریان محدود و فضا برای یک دستگاه بزرگ وجود ندارد. رایجترین تفاوت دستگاه های صنعتی و نیمه صنعتی شامل موارد زیر است:

• ظرفیت تولید قهوه: اسپرسو ساز نیمه صنعتی برای جاهایی طراحی شده است که تعداد مشتریان روزانه حداکثر ۵۰ نفر باشد. در حالی که مدل‌های صنعتی می‌توانند روزانه چند صد شات اسپرسو را بدون مشکل تولید کنند.
• کیفیت قهوه: دستگاه‌های صنعتی به دلیل قدرت بیشتر، قهوه‌ای با عصاره‌گیری قوی‌تر و طعم غنی‌تر تولید می‌کنند.
• حجم و ابعاد: اسپرسوسازهای نیمه صنعتی معمولاً کوچکترند و دارای مخزن آب داخلی هستند که باید به‌طور منظم پر شود. اما دستگاه‌های صنعتی به لوله‌کشی آب شهری متصل می‌شوند و نیاز به پر کردن مخزن ندارند.
• تعداد گروپ‌ها: بیشتر اسپرسوسازهای نیمه صنعتی تک گروپ هستند. اما دستگاه‌های صنعتی می‌توانند دو یا حتی سه گروپ داشته باشند که به شما امکان می‌دهد همزمان چندین شات قهوه تهیه کنید.
• قیمت: قیمت اسپرسو ساز نیمه صنعتی به مراتب کمتر از دستگاه‌های صنعتی است. برای مثال، قیمت یک اسپرسوساز نیمه صنعتی باکیفیت حدود ۳۰ تا ۵۰ میلیون تومان است، در حالی که یک اسپرسوساز صنعتی می‌تواند تا ۱۰۰ میلیون تومان یا بیشتر قیمت داشته باشد. 

قیمت اسپرسو ساز نیمه صنعتی چقدر است؟

در بازار ایران، اسپرسوسازهای نیمه صنعتی از ۷ تا ۳۰ میلیون تومان قیمت دارند. دستگاه‌های ارزان‌تر معمولاً ساخت چین هستند و مناسب محیط‌هایی با حجم کاری کمتر می‌باشند. اما اگر به دنبال دستگاهی با دوام بیشتر و کیفیت بالاتر هستید، بهتر است به سمت برندهای ایتالیایی بروید. دستگاه‌های ایتالیایی معمولاً با کیفیت بالاتر و عملکرد بهتری عرضه می‌شوند.

 

انتخاب بین اسپرسوساز چینی یا ایتالیایی

هنگام خرید اسپرسوساز نیمه صنعتی مباشی مدل ME-ECM 2109، معمولاً دو گزینه اصلی پیش روی شما قرار دارد: دستگاه‌های ایتالیایی و چینی. هرکدام از این دو گزینه ویژگی‌ها و معایب خاص خود را دارند. 

اسپرسوسازهای ایتالیایی

دستگاه‌های ایتالیایی، به ویژه برند بیزرا  (Bezzera)، به دلیل کیفیت بالا، عملکرد بهتر و طول عمر بیشتر، بهترین گزینه برای کافه‌داران هستند. بیزرا چند مدل اسپرسوساز نیمه صنعتی ارائه می‌دهد که همگی مناسب محیط‌های کاری با تردد مشتری هستند:

• بیزرا BZ10: این مدل با قیمتی حدود ۶۰ میلیون تومان یکی از بهترین دستگاه‌های نیمه صنعتی موجود در بازار است.
• بیزرا BZ09: قیمت این مدل حدود ۵۰ میلیون تومان است و کیفیت ساخت و کارایی مشابهی با BZ10 دارد.
• بیزرا یونیکا و نیوهابی: این دو مدل نیز از برند بیزرا با قیمتی حدود ۴۰ تا ۵۰ میلیون تومان در بازار موجودند. 

اسپرسوسازهای چینی

اسپرسو ساز نیمه صنعتی چینی مانند نوا، دلونگی و جیمیلای ارزان‌تر هستند و بیشتر مناسب محیط‌هایی با حجم کمتر مشتری مانند دفاتر، باشگاه‌ها و مغازه‌ها هستند. اگر به دنبال دستگاهی با قیمت مناسب هستید، دستگاه‌های چینی گزینه‌های اقتصادی‌تری خواهند بود:

• نوا 128: این مدل با قیمتی حدود ۹ میلیون تومان از محبوب‌ترین اسپرسوسازهای چینی در ایران است.
• دلونگی EC850M: اگر به دنبال دستگاهی با کیفیت بالاتر هستید، این مدل با قیمتی حدود ۱۸ میلیون تومان برای محیط‌های کاری کوچک مناسب است.
• گاستروبک 42719: این مدل که با قیمتی حدود ۳۵ میلیون تومان عرضه می‌شود، دارای آسیاب سرخود است و برای محیط‌هایی با مصرف متوسط به بالا پیشنهاد می‌شود. 

فاکتورهای مهم در انتخاب اسپرسو ساز نیمه صنعتی

برای خرید اسپرسو ساز نیمه صنعتی، توجه به چند فاکتور کلیدی می‌تواند به شما کمک کند تا بهترین انتخاب را داشته باشید:

• بودجه: اولین و مهم‌ترین عامل بودجه شماست. دستگاه‌های ایتالیایی گران‌تر هستند اما کیفیت بهتری دارند. اگر بودجه محدودی دارید و نمی‌خواهید برای مدت طولانی به فکر تعویض دستگاه باشید، مدل‌های چینی با قیمت کمتر می‌توانند نیازهای شما را برآورده کنند.
• ظرفیت و عملکرد: باید دقت کنید که دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتی چقدر مشتری در روز سرو خواهد کرد. اگر کافه کوچکی دارید، مدل‌های ایتالیایی مانند بیزرا می‌توانند بهترین گزینه باشند. اما اگر برای دفتر کار یا مغازه به دستگاه نیاز دارید، مدل‌های چینی نیز کافی خواهند بود.
• جنس بدنه: دستگاه‌هایی که بدنه استیل دارند، در برابر آب و بخار دوام بیشتری دارند. بیشتر دستگاه‌های نیمه صنعتی ایتالیایی از جنس استیل ساخته شده‌اند که باعث طول عمر بیشتر آن‌ها می‌شود. اما دستگاه‌های چینی ارزان‌تر معمولاً بدنه پلاستیکی دارند که ممکن است به مرور زمان دچار آسیب شوند.
• آسیاب قهوه: بهتر است آسیاب قهوه جداگانه خریداری کنید، زیرا دستگاه‌هایی که آسیاب سرخود دارند، معمولاً برای استفاده‌های سبک‌تر مناسب‌تر هستند و نمی‌توانند کیفیت بالایی در طولانی‌مدت ارائه دهند.
• برای خرید لهترین مدل های دستگاه اسپرسو ساز به فروشگاه اینترنتی دومینو کالا مرجعه کنید؛ که بهترین و بروز ترین محصولات لوازم خانگی را عرضه بازار ایران میکنید.

جمع بندی اسپرسو ساز نیمه صنعتی

در نهایت، انتخاب اسپرسو ساز نیمه صنعتی به نیازهای شما و بودجه‌ای که برای خرید در نظر گرفته‌اید بستگی دارد. اگر صاحب یک کافه کوچک هستید و به دستگاهی با کیفیت بالا نیاز دارید، مدل‌های ایتالیایی بیزرا گزینه‌ای عالی هستند. اما اگر قصد دارید دستگاه را برای دفاتر کار یا مغازه‌هایی با تعداد مشتریان کمتر بخرید، دستگاه‌های چینی با قیمت کمتر می‌توانند انتخاب مناسبی باشند. مطمئن شوید که به نیازهای خود و ویژگی‌های دستگاه توجه کنید تا بهترین انتخاب ممکن را داشته باشید.